公司附近新開了一間美式餐廳
具有冒險犯難精神的我們
馬上就來試試看!
我點了香煎sous vide豬
sous vide是低溫真空烹煮的方式
讓肉可以有均勻的熟度, 並防止食物流失原汁與香味
真空的壓力也能加速調味料的吸收與增加食物的烹調效果
sous vide是低溫真空烹煮的方式
讓肉可以有均勻的熟度, 並防止食物流失原汁與香味
真空的壓力也能加速調味料的吸收與增加食物的烹調效果
小K點的薄餅
看起來很漂亮
實際上也很好吃哦!
原本以為會吃不飽
沒想到小K後來說有吃飽欸!
(雖然他後來又吃了半個漢堡)
我的三明治來囉
還有附餐薯條
馬鈴薯好像沒有熟透
麵包是拖鞋麵包很有咬勁不錯吃
剛開幕的優惠
我選了起司蛋糕
剛開幕感覺有點忙亂
相信可以越來越好
餐廳的感覺蠻舒服的
有機會會再來吃吃看!
店家資訊:
BING 繽
基隆路一段147巷5弄9號
02 2748 3285
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