[食記][市政府站] BING 繽美式餐廳

公司附近新開了一間美式餐廳
具有冒險犯難精神的我們
馬上就來試試看!

我點了香煎sous vide豬
sous vide是低溫真空烹煮的方式
讓肉可以有均勻的熟度, 並防止食物流失原汁與香味
真空的壓力也能加速調味料的吸收與增加食物的烹調效果


小K點的薄餅
看起來很漂亮
實際上也很好吃哦!
原本以為會吃不飽
沒想到小K後來說有吃飽欸!
(雖然他後來又吃了半個漢堡)


我的三明治來囉


還有附餐薯條
馬鈴薯好像沒有熟透


麵包是拖鞋麵包很有咬勁不錯吃


剛開幕的優惠
我選了起司蛋糕


剛開幕感覺有點忙亂
相信可以越來越好
餐廳的感覺蠻舒服的
有機會會再來吃吃看!

店家資訊:

BING 繽
基隆路一段147巷5弄9號
02 2748 3285

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